北海道産の良質な生乳を100%使用した発酵バター、保管(密着性)に優れ、使いやすいシートタイプ。

種類別名称  バター  PH 5.6〜6.3 乳脂肪分 82.0%以上  無脂乳固形分 1.7%以下  水分 17.0%以下  原材料名  生乳、乳酸菌スターター(微量)  保存方法  冷凍(-10℃以下)  アレルギー 表示  乳     栄養成分(100g当たり) エネルギー 750kcal タンパク質  0.7g 脂質    82.8g 炭水化物  0.6g ナトリウム  15mg 

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