インドを中心とした南アジアで古くから作られ、食用に用いるバターオイルの一種。

乳脂肪製品/発酵無塩バター(インドでは「マカーン」と言う)を煮詰め、水分や蛋白質を取り除き、純粋な乳脂肪。

また、アーユルヴェーダにおいて、ギーは油分の中で最もすぐれたものとして考えられ、様々な料理や食事療法に使われます。

純度の高いβカロチン、オレイン酸を含むすぐれたオイルそしてギーは油なのに体内に留まらず、逆に体内にとどまっている老廃物を包み、排泄してくれる優れたオイルなのです。

・使い方として:トースト、ホットケーキ・温めたミルクに溶かすなど。

(唐揚げや天ぷらなどの揚げ物には適しません。

) 缶の性質状、表面が凹んでいる部分があります。

予めご了承下さいませ。

また、ギーは澄ましバターなので、気温によって固まったり、溶けたりしますが、品質には問題ございません。

保存は常温で行って頂けますが、直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。

商品詳細 商品名 ギー ピュア アムール 原材料名 乳脂肪 内容量 1L×6缶 商品形態 常温(クール便商品とは同梱できません) 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。

原産国 インドギー ピュア アムール/Pure Ghee Amul 澄ましバター インドを中心とした南アジアで古くから作られ、食用に用いるバターオイルの一種。

乳脂肪製品/発酵無塩バター(インドでは「マカーン」と言う)を煮詰め、水分や蛋白質を取り除き、純粋な乳脂肪。

また、アーユルヴェーダにおいて、ギーは油分の中で最もすぐれたものとして考えられ、様々な料理や食事療法に使われます。

純度の高いβカロチン、オレイン酸を含むすぐれたオイルそしてギーは油なのに体内に留まらず、逆に体内にとどまっている老廃物を包み、排泄してくれる優れたオイルなのです。

・使い方として:トースト、ホットケーキ・温めたミルクに溶かすなど。

(唐揚げや天ぷらなどの揚げ物には適しません。

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